কিভাবে বানাবেন ইজি সীফুড সালাদ

উপকরণ :

 ২ মাঝারি কমলা

 ১ মাঝারি পাতি লেবু

 ১ মাঝারি কাগজি লেবু

 ১/২ পাউন্ড খোসা ছাড়ানো এবং রান্না করা চিংড়ি (প্রতি পাউন্ডে ৩১-৪০), ভালো করে কোচানো





 ১/২ পাউন্ড রেফ্রিজারেটেড তাজা বা অনুকরণ ক্র্যাবমেট, মোটা কাটা

 ২ টেবিল চামচ মিহি পেঁয়াজ কুচি করে কাটা

 ২ টেবিল চামচ মিহি গোল করে কাটা লাল লঙ্কা

 মিহি করে কাটা লেটুস

এবং তার সাথে

বিভিন্ন ধরণের ক্র্যাকার





পদ্ধতি:

কমলাটিকে ভালো করে সূক্ষ্মভাবে ঘোষে নিতে হবে।  অর্ধেক কমলা টুকরো করে কাটা;  কিছুটা কমলা থেকে রস বার করুন এবং একটি বড় বাটিতে ঘষা কমলা এবং জুস আলাদা করুন।  পাতি লেবু এবং কাগজি লেবুদিয়ে একসাথে মালান তার পর চিংড়ি, কাঁকড়া, পেঁয়াজ এবং লঙ্কা যোগ করুন;  কোট টস  ক্র্যাকারগুলির সাথে লেটুস দিয়ে পরিবেশন করুন।