সহজে লুচি তৈরির পদ্ধতি

 

দি নিউজ লায়নঃ

উপকরণঃ  

এক কাপ ময়দা  

আধ চা চামচ লবণ  

পরিমাণমতো সয়াবিন তেল 

প্রণালিঃ  চালনিতে ময়দা চেলে লবণ ও তেল ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। তারপর জল দিয়ে ময়দা মেখে গুটি তৈরি করুন। এবার গোল করে বেলে ডুবো তেলে ভাজুন। লুচি ফুলে উঠলে লাল হওয়ার আগে নামিয়ে নিন। আপনার লুচি রেডি।