কীভাবে কলার মোচা ডায়াবেটিসে সহায়তা করে

 

দি নিউজ লায়নঃ     কলার মোচাও স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এর ব্যবহার ডায়াবেটিসে আরাম দেয়। অনেক গবেষণায় জানা গেছে যে ডায়াবেটিস রোগীদের অবশ্যই কলার মোচা নিতে হবে। ডায়াবেটিসে সহায়তা করে- প্রকাশিত একটি গবেষণা নিবন্ধ অনুযায়ী কলার মোচায় খুবই কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে। 

গ্লাইসেমিক ইনডেক্স হল কার্বোহাইড্রেট থেকে কত সময়ে গ্লুকোজ উত্‍পাদিত হয় তা পরিমাপের প্রক্রিয়া। এতে ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসও রয়েছে যা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।