ওজন কমাতে কী ভাবে খাবেন মেথি

 

মেথির চিলা  

চিলা হল ভারতীয় প্যানকেকের মতো ডিশ। এটি মূলত ব্রেকফাস্টে খাওয়া হয়। একটু মেথি ও বেসন, মাখন দিয়ে ঘেঁটে নন স্টিক চাটুতে অল্প তেলে ভেজে নিন। চাটনি দিয়ে খান।

মেথি শাক  

এই পদটি তৈরি হয় মেথি শাককে পেস্ট করে বিভিন্ন মশলা ও ফোড়ন সহযোগে। অনেকে পরিবেশনের আগে উপর থেকে এক চামচ মাখন দেন।    

মেথি পালক  

একটু স্বাদু ও মন ভালো করা খাবার হল মেথি শাক, পালং শাক মিশিয়ে আটার সাথে মেখে তৈরি করা পরোটা বা রুটি।