আইসক্রিম স্টাফড ম্যাংগো বানানোর জন্য যা কবেন

দি নিউজ লায়ন;

উপাদানঃ

১ টি আম

 ভ্যানিলা আইসক্রিম

 পদ্ধতি

আমগুলির খোসা না ছাড়িয়ে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে আলতো করে আমের বীজ বের করে নিন, খুব সাবধানে বীজ বের করুন যাতে না কেটে যায়।

বীজগুলি বের হয়ে গেলে আমে ভ্যানিলা আইসক্রিমটি পূরণ করুন এবং এটি হিমায়িত না হওয়া পর্যন্ত ৫-৬ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন।

৫-৬ ঘন্টা পরে এটি ফ্রিজ থেকে বের করে আলুর খোসা ছাড়ানো চাকু দিয়ে আমের খোসা ছাড়িয়ে নিন।

খোসা ছাড়ানোর পরে আইসক্রিম ভরা আম মাঝখান থেকে গোল গোল করে কেটে ফেলুন এবং সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।